Pečeňová omáčka
Potrebujeme:
1 veľkú konzervu pečeň.paštéty, 1 cibuľu, 2PL oleja, 2-3PL hl.múky, 1/2 l vody,
kúsok masoxu, ml.korenie, soľ.
Postup:
Na tuku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme paštétu, premiešame, zalejeme
vodou a dobre rozšľaháme. Necháme povariť s kúskom masoxu, zahustíme múkou rozmiešanou
v malom množstve vody, okoreníme a ešte povaríme. Hotovú omáčku podľa chuti osolíme
a podávame s udusenou ryžou.