Potrebujeme:
1PL hladkej múky
1PL masti
50g ovsených vločiek
150g koreňovej zeleniny
2 žampióny
soľ
rascu
1KL vegety
1 cibuľu
mletú papriku
majoránku
mleté korenie
olej

Postup:
Múku opražíme na masti, pridáme vločky, krátko popražíme a zalejeme vodou. Pridáme očistenú pokrájanú zeleninu, očistené pokrájané žampióny, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a varíme domäkka. Na troške oleja opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak, posypeme paprikou a pridáme do polievky. Pred podávaním dochutíme majoránkou.