Hubová cesnačka
Potrebujeme:
400g čerstvých húb, 1,5 l vody, 1 kocka Masoxu, drvená rasca, 6-8 str. cesnaku,
soľ, ml.korenie, pažítka, 150g chleba, 40g masti.
Postup:
Plátky húb vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme masox a varíme min. 20 minút.
Cesnak rozotretý so soľou, korenie a rascu pridáme pred koncom varu. Pažítkou
ozdobíme polievku až na tanieri. Chlieb nakrájame na kocky, osmažíme na masti
a podávame v polievke.