Pochúťka zo srnčieho chrbáta
Postup:
2,5PL granulovanej želatíny necháme napučať v 0,25 litra vody. Potom ju dáme variť,
aby sa rozpustila s 1 kockou Masoxu. Do toho nasypeme: 4 natvrdo uvarené vajcia,
1 väčšia cibuľa, 1 papriku (2 kyslé uhorky), 200g šunk.salámy (alebo diétnej)
všetko pokrájané na kocky. Pridáme 0,5KL vegety, popr.hrášok, hríby… Varíme 2
minúty. Po vychladnutí pridáme 1 majolku, pomiešame a vylejeme do srnčieho chrbáta
alebo komp.misiek, ktoré vopred potrieme olejom.