Potrebujeme:
500g rybieho filé
soľ
cesnak
koriander
rascu
sladkú papriku
pálivú papriku
zázvor
kurkumu
2 rozmixované rajčiny alebo rajč. pretlak
1 PL smotany
200g bieleho jogurtu
1 citrón
olej

Postup:
Rybu pokvapkáme citr. šťavou, posypeme pálivou paprikou a dáme na pekáč piecť. Medzitým si pripravíme omáčku, na oleji opražíme pokrájaný cesnak a všetky koreniny, pridáme rozmixované rajčiny alebo pretlak, smotanu, jogurt a omáčku povaríme. Keď je ryba polomäkká, prelejeme ju omáčkou a dopečieme. Podávame s ryžou a kúskami citrónu.