Kurací šalát

Potrebujeme:
300g peč.alebo var.kuracieho mäsa, 100g steril.žampiónov, 50g steril.hrášku, 30g zeleru, 100g majolky, 1KL kapár, 1 citrón, 1hl.šalátu, pažítka, petrž.vňať, worchester, mleté korenie, soľ.

Postup:
Kuracie mäso pokrájame na rezance, pridáme hrášok, pokrájaný zeler, žampióny, pažítku a kapary. Zalejeme majolkou, rozriedenou citr.šťavou, ochutíme worchestrom, korením, osolíme, premiešame a necháme stáť 2 hodiny. Podávame s pečivom.