Fazužový alát
Potrebujeme:
20dg fazule, 1 cibuža, 2-3 kyslé uhorky, 2-3 varené zemiaky v upke, sož, vegetu,
petrl.vňa, omáčku (3PL majolky, 3PL tat.omáčky, 1PL kečupu, 2-3str roztlač.cesnaku)
alebo jogurt.
Postup:
Fazužu uvaríme v osolenej vode do mäkka, scedíme, pridáme nadrobno pokrájané zemiaky,
cibužu uhorky, sož, vegetu, vňa, prelejeme nálevom z uhoriek, dáme schladi do
chladničky na 1/2 hod. Podávame jako predjedlo alebo jako prílohu.