Hráškový šalát s mrkvou
Potrebujeme:
300g surovej mrkvy, 300g steril. alebo mrazeného hrášku, 200g majolky, 1PL sekaného
kôpru alebo petržl.vňate, štipku sušenej bazalky, ocot, soľ.
Postup:
Očistenú mrkvu nastrúhame na rezance. Zmiešame so sterilizovaným alebo mrazeným
hráškom (mrazený treba trocha povariť). Pridáme majolku ochutenú bylinkami a dochutíme
soľou a octom. Podávame s chlebom alebo ako nátierku.