Sýty kapustový šalát
Potrebujeme:
1 stredne veľkú bielu kapustu, 1 stredne veľkú červenú kapustu, 3 menšie mrkvy,
pór, cibuľu, 200g údeného syra, 250 ml pochúťkovej smotany, 125 ml majolky, malú
konzervu steril.hrášku, soľ, olej, ocot.
Postup:
Pokrájanú bielu a červenú kapustu zmiešame, posolíme pridáme pokrájanú cibuľku,
pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Potom pridáme hrášok, pokrájaný pór a vajcia,
postrúhanú mrkvu a syr. Všetko dobre premiešame s majolkou a smotanou a ochutíme
octom.