Zeleninový francúzsky šalát

Potrebujeme:
100g mrkvy, 70g zeleru, 150g zemiakov, 50g hrášku, 1 cibuľa, 50g uhoriek, 50g jabĺk, 120g majolky, soľ, ml.korenie, cukor, citr.šťavu, petržlenová vňať.

Postup:
Umytú mrkvu, zeler a zemiaky v šupke uvaríme, hrášok uvaríme osobitne. Uvarenú zeleninu csedíme a po vychladnutí olúpeme. Potom zeleninu, zemiaky, uhorky a jablká pokrájame na drobné kocky, cibuľu nasekáme, pridáme hrášok a všetko spojíme majonézou, ktorú podľa chuti dochutíme soľou, korením, cukrom a citr.šťavou. Posypeme vňaťou.