Zeleninový humr

Potrebujeme:
1 stredná mrkva (100g), väčší zeler (200g), 200g majolky, šťava z 1/2 citróna, 1 KL horčice, 2cm sardelovej pasty.
Postup:
Surovú mrkvu a zeler najemno nastrúhame a hneď pokvapkáme citrónovou šťavou. Z majolky, horčice a sardelky pripravíme marinádu, ktorú zmiešame so zeleninou a dochutíme soľou.