Holandský šalát

Potrebujeme:
200g mäkkej salámy, 250g Eidamu, 3 vajcia, 150ml kečupu, 150ml kyslej smotany, 3-4 v šupe uvarené zemiaky, soľ, ml.korenie, worchestrová omáčka, sójová a chilli omáčka, petržl. vňať.

Postup:
Salámu nadrobno pokrájame, zemiaky spolu so syrom postrúhame. Vajcia uvaríme natvrdo a vychladnuté postrúhame alebo posekáme. Kečup zmiešame so soľou, korením a podľa chuti s worch.omáčkou, sójovou (pozor, je slaná) a chilli omáčkou. Pripravenú salámu, zemiaky a vajcia zmiešame, pridáme ochutený kečup a dobre premiešame. Dáme do chledničky a pred podávamím ozdobíme petržl. vňaťou. Podávame s chlebom alebo pečivom.