Rajčinový šalát s tuniakom
Potrebujeme:
500g rajčín, 200g tuniaka, 3 vajcia natvrdo, šťavu z 1/2 citróna, korenie, petržl.vňať,
4 - 5PL oleja, soľ.
Postup:
Mäso čerstvého tuniaka osolíme , upečieme a vychladnuté rozdelíme na kúsky. Môžeme
použiť aj rybiu konzervu. Rajčiny a vajcia pokrájame na plátky, všetko vložíme
do misy a polejeme olejom, v ktorom sme rozmiešali soľ, korenie a citr.šťavu s
petržl.vňaťou. podávame aj ako samostatné jedlo s chlebom alebo slaným pečivom.