Syrový hamburger
Potrebujeme:
200g strúhaného syra, 100g ovsenných vločiek, 6PL steril.hrášku, 1 vajce, štipka
vegety, 1KLmajoránky, mlieko podľa potreby.
Postup:
Zo surovín vypracujeme hmotu primeranej hustoty a chuti. Hmotu kladieme lyžicou
na vymastenú a rozohriatu panvicu. Roztláčame na 1-1,5cm. Panvicu prikryjeme.
Hamburgery dusíme z oboch strán najprv na strednej, potom na miernej teplote.
Podávame so žemľou. Ochutíme kečupom alebo majonézou.