Syrový šalát s hráškom
Potrebujeme:
100g tvrdého syra, 3 kyslasté jablká, 100g údeného mäsa alebo šunky, 100g hrášku,
1dl majonézy, 1dl kyslej smotany, soľ, 1 rajšina, petržl.vňať.
Postup:
Syr, olúpané jablká, údené mäso pokrájamena rezance. Z majonézy, smotany, cukru
a soli pripravíme nálev, do ktorého zamiešame posekanú petržl.vňať. Pomiešama
so šalátom a necháme stáť. Podávame s hriankami, ozdobíme rajčinou.