Fazuľa s rajčinami

Potrebujeme:
150g bielej fazule
soľ
300g rajčín
1 väčšiu cibuľu
1 veľkú zelenú papriku
1 PL tuku
hladkú múku
4 špekáčiky alebo párky

Postup:
Fazuľu namočíme cez noc a uvaríme domäkka. Rajčiny sparíme horúcou vodou, olúpeme a nakrájame. Na tuku speníme cibuľu a papriku, zaprášime múkou, vmiešame rajčiny a dusíme až zmes zhustne. Nakoniec pridáme uvarenú fazuľu. Do tukom vymasteného pekáča vložíme špekáčiky alebo párky, zahrnieme fazuľou a zapečieme. Podávame teplé s chlebom, chutí aj za studena.