Kapusta s klobásou

Potrebujeme:
500g bravč. mäsa, 2dl ryže, 1kg kyslej kapusty, klobásu, kyslú smotanu.

Postup:
Z mäsa pripravíme perkelt. Uvaríme kilogram kyslej kapusty a ryžu. Do vymasteného pekáča vložíme vrstvu kapusty, vrstvu ryže, vrstvu pokrájanej klobásy, opäť vrstvu kapusty, perkelt, ryžu a nakoniec kapustu. Všetko polejeme kyslou smotanou a zapečieme do ružova.