Kel so zemiakmi a klobásou

Potrebujeme:
400g kelu, 500g zemiakov, 40g masti alebo slaniny, 1 cibužu, 30g múky, sož, 150g klobásy (párku), korenie, majoránku.

Postup:
Na masti alebo na slanine upražíme nadrobno nakrájanú cibužu, pridáme na rezance nakrájaný kel a na kocky pokrájané zemiaky. Osolíme a udusíme domäkka. Pridáme múku rozriedenú v troche studenej vody a povaríme. Ak je prívarok hustý, múku nedávame. Pridáme uvarenú, na kolieska pokrájanú klobásu alebo párky a dochutíme mletým korením a majoránkou.