Zapečená šunka so žampiónovou zmesou

Potrebujeme:
4 silnejšie plátky šunky, 2PL masla, petržl.vňať.
žampiónová zmes: 250g žampiónov, 150g steril.kápie, cibuľa, 3PL kečupu, 2PL oleja, ml.korenie, soľ.

Postup:
Na rozohriatom oleji speníme na rezance nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané žampióny, na rezance nakrájanú kápiu, kečup, soľ, korenie a krátko podusíme. Plátky šunky vložíme na rozohriate maslo, po oboch stranách opečieme, preložíme na teplé taniere, pridáme zmes a ozdobíme vňaťou. Podávame s hranolkami.