Potrebujeme:
250g nakrájaných šampiňónov
1 cibuľu
4 rajčiny
trocha masla
1 vajce
1 KL kari korenia
1 šľahačku
100g strúhaného syra
soľ
400g klobás
mleté korenie
Postup:
Cibuľu a rajčiny pokrájame. Pekáč vymastíme maslom. Vajce rozmiešame s kari
korením, smotanou a 50g syra. Túto zmes zmiešame s cibuľou, osolíme, okoreníme
a pridáme šampiňóny. Klobásy pozdĺžne rozrežeme, poukladáme na pekáč a naplníme
zmesou. Obložíme plátkami rajčín a posypeme zvyškom syra. Zapečieme. Podávame
s bielym chlebom a kyslou uhorkou.