Zapečené vajcia s cibužou

Potrebujeme:
8 uvarených vajec
4 väčšie cibule
100g syra na strúhanie
1 PL masla pod cibužu
1 PL masla na vymastenie pekáča
Omáčka: 1,5 PL masla, 3 PL polohrubej múky, sož.

Postup:
Na 1 PL masla podusíme nakrájanú cibužu domäkka, nesmie však zhnednú. Z masla, múky a soli pripravíme bielu omáčku, prilejeme k cibuli a necháme na miernom ohni 10 minút. Na pekáč vymastený maslom rozložíme vajcia pokrájané na kolieska tak, aby sa polovice prekrývali (ako šupiny), prelejeme omáčkou s cibužou, pokvapkáme zvyšným maslom a zapečieme v rúre. Podávame s opečeným chlebom.