Nátierka na hrianky
Potrebujeme:
1kg papriky (aj červenej), 1kg rajčín, 2 veľké cibule, 3 feferónky, pečený bôčik,
údený syr, 5 str.cesnaku, 1PL vegety, 1KL korenia, 1KL ml.papriky..
Postup:
Suroviny pomelieme, pridáme 1/3 bal.preosiateho Deka a varíme 1 hodinu. 2kg upečeného
bôčika (bez soli, pridáme len Podravku) pomelieme najemno spolu s 200g údeného
syra a 5 str.cesnaku. všetko zmiešame, pridáme 1PL vegety, korenie, papriku a
varíme 1 hodiny. Dáme do pohárov a 15 min. sterilizujeme pri 100°C.