Sterilizovaný jablkový šalát

Potrebujeme:
1kg pečených jabĺk, šťava z červenej repy, troška octu, 4str.cesnaku. soľ, chilli.

Postup:
Pečené jeblká pretrieme cez sito, zafarbíme šťavou z repy, pridáme ocot, rozotretý cesnak, soľ, chilli, povaríme, naplníme do fliaš a vysterilizujeme. Podávame k predkrmom.