Majonézový fazuľový šalát

Potrebujeme:
1kg fazule, soľ, cibuľu, korenie, vegetu, majolku.

Postup:
Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v osolenej a okorenenej vode do mäkka. Po uvarení scedíme. Do vlažnej fazule vmiešame na drobno pokrájanú cibuľu ,okoreníme, dosolíme podľa chuti a pridáme vegetu. Do vychladnutej fazule vmiešame majolku. Šalát dáme odstáť na chladné miesto. Podávame s "pštrosími vajciami" (viď "Jedlá z mletého mäsa).