...tak toto som ja... .-)
nadpis
kolaz
Naposledy aktualizované:
Dnes je: ,meniny má


VARENIE
Polievky
Predjedlá
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Hydina
Ryby
Údeniny
Guláše
Mleté mäso
Jedlá na ihle
Bezmäsité
Cestoviny
Omáčky a dresingy
Prílohy
Jedlá z vajec
Jedlá zo syra
Múčniky
Koláče a dezerty
Šaláty
Nátierky
ZAVÁRANIE
Zelenina
Trvanlivé nátierky
Ovocie
PRIDAJTE RECEPT
Jedlá s použitím údeného mäsa, údenín a pod...

 

DROBNÉ rady

  • Ako sa správne krájajú bylinky? Pažítka, petržlenová vňať, bazalka a estragón sa spracúvajú rozličným spôsobom...
  • Prečo býva zapekaná zelenina vodová? Zeleninu by sme nemali blanšírovať, ale nakrájanú ju chvíľu opražiť na olivovom oleji...
  • Prečo rozkrájané jablká zhnednú? Jablká sa sfarbujú pôsobením svetla. Jednoduchý trik, aby sa to nestalo: ...
  • Prečo kapusta niekedy stratí chuť? Aby mala biela kapusta, napr. na kapustné fliačky alebo kapustový závin, čo najlepšiu chuť, je dôležité najprv ju ...
  •  
  • americký utopenec
  • bačovská pochúťka
  • bravčové údené zapečené v cestíčku
  • dusená zelenina s klobásou
  • fazuľa po poľovnícky
  • fazuľa s párkom
  • fazuľa s rajčinami
  • fazuľa z vysočiny
  • fazuľový prívarok s kolenom
  • gazdovská pochúťka
  • horniacky guláš
  • chatárska pochúťka
  • kapusta s klobásou
  • kel na severonemecký spôsob
  • kel so zemiakmi a klobásou
  • kyslá kapusta s údeným mäsom
  • lacné klobásy zo zemiakov
  • marinované špekáčiky
  • maškrtný jazyk
  • mexický fazuľový hrniec
  • mortadella
  • ostrá klobásová panvica
  • perkelt z párkov
  • pikantné nakladané párky
  • pikantní utopenci
  • pivný kurýr
  • plnené zapečené klobásy
  • pochúťka v alobale
  • rolky zo šunky a syra
  • rýchla a dobrá tlačenka
  • šošovica s ježkami zo špekáčikov
  • špekáčiky na čiernom pive
  • údené mäso s fazuľou
  • utopenci
  • veľkonočná baba
  • vikingské lodičky
  • vyprážané krokety s údeným mäsom
  • zapečená kyslá kapusta s údeninou
  • zapečená šunka so žampiónovou zmesou
  • zapečená zelenina s údeným bôčikom
  • zapečené šunkové závitky
  • zapečené šunkové závitky so syrom
  • zapekaná klobása
    ďalšie recepty
  •  
    ©2003 Miroslav Kimlička