...tak toto som ja... .-)
nadpis
kolaz
Naposledy aktualizované:
Dnes je: ,meniny má


VARENIE
Polievky
Predjedlá
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Hydina
Ryby
Údeniny
Guláše
Mleté mäso
Jedlá na ihle
Bezmäsité
Cestoviny
Omáčky a dresingy
Prílohy
Jedlá z vajec
Jedlá zo syra
Múčniky
Koláče a dezerty
Šaláty
Nátierky
ZAVÁRANIE
Zelenina
Trvanlivé nátierky
Ovocie
PRIDAJTE RECEPT
Jedlá z hovädzieho mäsa


 
 

DROBNÉ rady

  • Aké mäso sa používa na bifteky?
  • Ako sa pripravuje stejk?
  • Ako sa správne pečie stejk?
  • Kedy je stejk upečený?
  • Prečo mäso často zostane pritvrdé?

  • Ďalšie rady na prípravu mäsa...
  •  
  • anglický roastbeef
  • balkánska kapusta
  • bifteky Salvador
  • Bivojův biftek
  • bratislavské pliecko
  • cigánsky plač
  • čínske hovädzie mäso
  • debrecínska roštenka
  • gratinované roštenky
  • hovädzí tokáň na majoránke
  • hovädzia pečienka so žampiónmi
  • hovädzia roláda
  • hovädzie v sójovej omáčke (Bo Xao Gia - Vietnam)
  • hovädzie mäso na pive
  • hovädzie mäso Stroganov
  • hovädzie medajlóny
  • hovädzie na čínsky spôsob
  • hovädzie na kečupe
  • hovädzie plátky plnené kvasenou kapustou
  • hovädzie po Burgundsky
  • hovädzie rezne naložené v zelenine
  • hovädzie závitky so sardelami
  • karibský oheň
  • mäsové kocky po čínsky
  • novoročné rezy zo sviečkovice na cesnaku
  • pikantná mäsová zmes
  • pikantná roštenka
  • pikantná roštenka s klobásou
  • pikantné mexické mäso
  • pikantné soté
  • prachatické mäso so žampiónmi
  • pravé holandské bifteky
  • roštenky s korenenou omáčkou a hranolkami
  • sedliacka zmes
  • solianka
  • spišská roštenka
  • spišský hovädzí tokáň

    ďalšie recepty
  •  
    ©2003 Miroslav Kimlička