Naposledy aktualizované:
Rýchle menu
----------------
Polievky
Predjedlá
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Hydina
Ryby
Údeniny
Guláše
--- guláše bravčové
--- guláše hovädzie
Mleté mäso
Jedlá na ihle
Bezmäsité
--- huby
--- sója
--- tofu
--- zelenina
--- zemiaky
--- rôzne
Cestoviny
--- cestoviny
--- špagety
Omáčky a dresingy
Prílohy
Jedlá z vajec
Jedlá zo syra
Múčniky
--- pizza
Koláče a dezerty
--- čokoláda
Šaláty
--- so syrom
--- s vajciami
--- zeleninové
--- rôzne
Nátierky
Trvanlivé nátierky
Zaváranie zeleniny
Dnes je:
,meniny má
HOME
VARENIE
Polievky
Predjedlá
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Hydina
Ryby
Údeniny
Guláše
Mleté mäso
Jedlá na ihle
Bezmäsité
Cestoviny
Omáčky a dresingy
Prílohy
Jedlá z vajec
Jedlá zo syra
Múčniky
Koláče a dezerty
Šaláty
Nátierky
ZAVÁRANIE
Zelenina
Trvanlivé nátierky
Ovocie
PRIDAJTE RECEPT
Jedlá zo zeleniny
Pridať k obľúbeným položkám
DROBNÉ rady
Ako sa správne krájajú bylinky?
Pažítka, petržlenová vňať, bazalka a estragón sa spracúvajú rozličným spôsobom...
Prečo býva zapekaná zelenina vodová?
Zeleninu by sme nemali blanšírovať, ale nakrájanú ju chvíľu opražiť na olivovom oleji...
Prečo rozkrájané jablká zhnednú? Jablká sa sfarbujú pôsobením svetla.
Jednoduchý trik, aby sa to nestalo: ...
Prečo kapusta niekedy stratí chuť?
Aby mala biela kapusta, napr. na kapustné fliačky alebo kapustový závin, čo najlepšiu chuť, je dôležité najprv ju ...
brokolica v palacinkovom ceste
cuketa na ázijský spôsob
dusená kyslá kapusta
dusená zelenina s klobásou
fazuľa na paprike
fazuľa po taliansky
fazuľa s hubami
fazuľový prívarok
fazuľové struky so syrom
fazuľový guláš
kapusta na sladkokyslý spôsob
kapustové rezne
karbonátky bez mäsa
karfiolové guľky
karfiol na spôsob rizota
karfiol s rajčinami
karfiolové fašírky
karfiolové placky
karfiolový nákyp
karfiolový nákyp so šunkou
patizón na kari
patizónové placky
patizónový guláš
pečenáče
plnené kapustné listy
plnený kel
prekladaný karfiol
šošovica na slanine
šošovicový prívarok
špenát
tortilla z tekvice
vyprážané kelové listy
vyprážaný zeleninový rezeň
zapekaná kapusta
zapekaná zelenina
zapekaná zelenina s údeninou
zapekaný baklažán
zapekaný karfiol
zapekaný karfiol po taliansky
zapekaný patizón
zeleninové fašírky
zeleninové rezne
zeleninový guláš
zeleninový guláš s párkami
zeleninový mozoček
zeleninový nákyp so syrom
©2003 Miroslav Kimlička